| ティールーム名 | HOOPERS | ![]() |
| 場所 | Torquay | |
| 値段 | 2.35ポンド | |
| スコーンの大きさ | 直径 8.5cm | |
| 高さ 4.5cm | ||
| 5つ星ランク | ★★ | |
| HOOPERSはトーキーハーバーに面しているデパートの最上階にあるセルフサービスのカフェ。デパートの最上階といっても、新宿高島屋のような所を想像してはいけません。ここの最上階は4階なんです。それでも、ここからの海の眺めはよいもので、天気のよい日は窓際の席を確保するのはなかなか難しいです。 私の経験上、イギリスのセルフサービスのカフェでは必ずと言っていいほど、「これって使用済みじゃないの?」と思うような汚いトレイやフォーク、ナイフが置いてあります。ここのトレイはまあまあ合格。ナイフはきれい目なやつを見つけました。 早速レジでクリームティーを注文。レーズン入りのスコーン1つ、パック入りのクロテッドクリームとジャム。パック入りのクロテッドクリームを出されたのは初めてです。ちょっとびっくり。紅茶かコーヒーどちらにするか聞いてきたので、もちろん紅茶を注文しました。 スコーンは1つでも充分満足できる大きさ。上部はツヤがありソフトな感じにできている。スコーンの中はきめは細かいがしっとりはしてなくて、ちょっともろく崩れやすい。生地自体が甘めなのとレーズンが入っているために、クリームやジャムなしでも十分楽しめるスコーンだ。 クロテッドクリームは30g入りでDAWS DAIRYという会社のもの。ちょっと色が薄く濃厚さもなく、柔らかすぎる。スコーンに乗せると流れ落ちてしまうような感じだ。パックまるごと使えるのは、新鮮だし衛生的にもよいが、1つのスコーンには十分過ぎる量だ。当然かなり余ってしまった。家に持ち帰りたい気持ちを押さえ、HOOPERSをあとにした。 ジャムは20g入り、ROBERTSON'Sのラズベリージャム。何も特筆すべき事はない、スーパーでよく見かける安いジャムです。 クロテットクリームとジャムがパック入りのためにクリームティー自体が何となく味気なく感じてしまった。 |
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