***The Cream of Cream Teas***Lilys

ティールーム名	Lily's
場所	Paignton
値段	2.95ポンド
スコーンの大きさ	直径 8.0cm
スコーンの大きさ	高さ 5.0cm
５つ星ランク	★★
Lily'sは上品でこぎれいな感じのレストラン＆ティールーム。レストランといっても昼間だけだが、サンドウィッチやベイクドポテト、コースメニューが食べられる。ここのクリームティーはスコーン２つ、クロテッドクリームとジャム、紅茶かコーヒー。スコーンはプレーンスコーンでかなり大きい。ほかほか温かい。表面は少しツヤありでこんがりよい焼き色が付いていて、やわらかい。底は焼き色なし。中はかなりしっとりやわらかで、口の中では団子状にまとまって、ネトッとする感じ。水分が多すぎるのか、焼きが足らないのか、あまり良い感じの食感ではない。スコーン自体が甘くないのはよい。クロテッドクリームは水分が飛んでしまって、ちょっとパサパサ。クリーム自体の質は悪くないと思うが、新鮮でない感じ。残り物か・・・、多分運が悪かったのだろう。ジャムは少しツブありのいちごジャム。甘めのジャム。特別ではない。ここのスコーンは大きいので２人でシェアして食べるか、またはハーフクリームティーを注文した方が無難だと思う。というのは、ここのクリームティーは何度か食べているが、スコーン２つを食べた後は必ず胃がもたれる。１つ目のスコーンの後は何でもないのだが、２つ目の途中から、もういらない・・・となってくる。ハーフクリームティーはメニューにはないが、以前注文した覚えがあるので多分OK。

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