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ティールーム名	THE OLD COFFEE HOUSE
場所	Ashburton
値段	3.00ポンド
スコーンの大きさ	直径 6.5cm
	高さ 3.0cm
５つ星ランク	★★★★
The Old Coffee Houseはダートムーア国立公園に隣接するAshburtonという小さい街にある、とってもかわいらしいティールーム。店内は広くはないが２つ部屋があって、ピンクの壁がかわいらしく、よい雰囲気。 ここのクリームティーはスコーン２つ、クロテッドクリームとジャム、それに紅茶。 スコーンは中くらいの大きさのプレーンスコーン。表面はツヤなし、きつね色の焼色が付いていて、ほんのり固め。中はやわらかすぎず、しっとりしていて、目は詰まっている。正統派、素朴なデボンスコーン。シンプルな美味しさが生きている。 クロテッドクリームは「The Bay Tree」と似ている濃厚トロトロ系のクリーム。この種類のクロテッドクリームは珍しい。色も黄色みが強く、味も濃厚、私好みのクリーム。 ジャムは少しツブありのいちごジャム。甘めの方だが、嫌な甘さではない。塗りやすい固さなので、やわらかいクリームともよく合う。 他のティールームで食べるスコーンや、買ってきたスコーンはちょっと甘す過ぎたり、やわらか過ぎたりするものが多い。ここのスコーンのような素朴な美味しさが本来のスコーンなのでは・・・と思った。

Open 9:30-17:00 Monday Close

27-29 West Street Ashburton, Devon TQ13 7DT 01364-652539