| ＊ホーム | ＊クリームティーってなに？ | ＊クリームティー調査隊！ | ＊クロテッドクリーム | ＊手作り大好き！ | ＊イギリスってこんな国 | ＊リンク | ＊書き込みコーナー | ＊メール |
 |
||||||||
| ティールーム名 | The Sail Loft |  |
| 場所 | St. Michael's Mount | |
| 値段 | 3.70ポンド | |
| スコーンの大きさ | 直径 8.0cm | |
| 高さ 4.5cm | ||
| ５つ星ランク | ★★★ | |
| The Sail LoftはSt, Michael's Mountにあるティールームレストラン。ここは海岸から200〜300ｍ程離れたところに浮かぶとっても小さな島。引潮の時は、島まで歩いて行けるが、それ以外はボートで行くようになっている。建物の中にはミュージアムやビデオが観られる所があり、この島の歴史を紹介している。 ここのクリームティーは大きめのプレーンスコーン2つ、クロテッドクリームといちごジャム、それに紅茶。 スコーンは表面ゴツゴツと固く、中は目が詰まっていてポロポロとくずれやすい。厚さのあるソフトクッキーのような感じ。 クロテッドクリームはとてもなめらかで、塗りやすく上品な感じ。 ジャムはDUERR'Sのいちごジャム。くどくない甘さで、酸味があり美味しい。 クリームティーもいいが、ここのチーズスコーンは試してみる価値あり！表面にはたっぷりのチーズがのっていて、生地はハーブ入りで、とてもいい味がする。 |
||
| Marazion,
Cornwall TR17 0HT TEL 01736-710748 |
 |
 |
 |